Każdy z nas w swoim życiu nieraz był na spotkaniu w gronie przyjaciół. Wśród napojów podawany był zapewne alkohol (wino, wódka itp). Pewnie nikt z Was nie zwrócił uwagi czy był prawidłowo podany w odpowiednich naczyniach. Podstawowe zasady warto znać, bo nigdy nie wiadomo czy kiedyś sami nie będziemy potrzebować takiej wiedzy. Szampana i wina musujące pijemy w smukłych, długich kieliszkach zwanych fletami (te o szerokiej, płaskiej czarce odchodzą już powoli do lamusa). Do koniaku i brandy będziemy używać tzw. koniakówki w kształcie pękatej banieczki na krótkiej nóżce. Wina są o tyle problematyczne, ponieważ występują w bardzo wielu gatunkach, co powoduje trudności w określeniu rodzaju szkła, w którym powinno się je podawać. Najpewniejszym typem kieliszka do czerwonego wina jest kielich z dużą, pękatą czaszą, która powoduje, że łatwo uwalnia się bogaty bukiet trunku. Lżejsze wina, które mają delikatniejszy aromat win białych podajemy w mniejszych i węższych kieliszkach . Whisky (i inne alkohole, które pijemy z samym lodem) nalewamy do szerokich, niskich szklanek w kształcie walca (prawie zawsze o grubym dnie), drinki (z dodatkiem soków i innych napojów) najlepiej serwować w długich, wąskich szklankach. Wódki pijemy w kieliszkach o pojemności 30-60 ml. na nóżce lub bez niej. Wódki czyste powinny być podawane w kieliszkach bez nóżki, natomiast wódki gatunkowe, smakowe (czyste również mogą być, choć jest to niewskazane) w kieliszkach z nóżką. Bardzo ważnym czynnikiem wpływającym na „smak” alkoholu jest to, aby był on spożywany w szkle bardzo cienkim, jasnym – niebarwionym, najlepiej bez żadnych zdobień. Wtedy smakuje najlepiej. BON APETIT!
Fatal error: Call to undefined function GetTags() in /home/users/ads/public_html/modne-wnetrza.com/modne.php on line 46